久しぶりの更新です。
引っ越しも無事に終わりました。
引っ越し先の部屋にはもともと照明がついていて、それをそのまま使っているのですが、「電球色」の蛍光灯で写真がどうにも黄色っぽく写ります。補正とかカメラの設定を変えればいいんでしょうけど。
おやつに電子レンジでプリンを作ってみました。
カラメルも容器に砂糖入れてレンチン、牛乳と卵とお砂糖混ぜてカラメルの上に注いでそのままレンジで2分を2回ぐらい、あとは冷ますだけ。
中高生の頃よくお菓子を作ってまして、プリンも作るの好きでした。
お鍋でぐつぐつカラメル作って、色が付き過ぎちゃったり、蒸し器で蒸し過ぎてスが入っちゃったり、失敗も色々しましたが、レンジだと本当にお手軽にできちゃいます。
お菓子は作るのも楽しいので、子供たちがもう少し大きくなったら一緒にお鍋と蒸し器やオーブンで作るプリンも作ってみたいなと思います。
